Registri, temperature, pulizia e ricevimento. Si firmano in postazione e restano con l'ora.
| Controllo | Valore | Chi | Stato |
|---|---|---|---|
| Cella frigorifera | 3,4 °C | Marta · 06:40 | Entro il limite |
| Congelatore del laboratorio | −16,2 °C | Marta · 06:44 | Fuori limite |
| Pulizia dell'impastatrice | — | Ana · 07:10 | Fatto |
Il valore fuori limite apre una non conformità lo stesso giorno, non all'audit.
Qui cadono i registri del giorno: temperature di ogni apparecchio, pulizia di ogni postazione e il controllo di quello che entra. Il QR della postazione apre quello che tocca.
Si firma con il PIN di chi lo fa e resta con la sua ora. Un registro non si firma con righe in bianco: o si annota il valore, o si dichiara non fatto.
Cosa manca da firmare oggi e cosa è uscito dal limite, prima che lo veda qualcuno da fuori.
Vedi la funzionalitàAllergeni, etichette e scadenze; e da quale lotto è uscita ogni cosa il giorno del ritiro.
Vedi la funzionalitàCosa è uscito dal limite, cosa si è fatto e chi l'ha chiuso. Con gli audit accanto.
Vedi la funzionalitàNon serve accendere tutto. Raccontaci come lavori e ti diciamo da dove partire. ATAZEL è in fase di prova: scrivici a [email protected].