Partes, temperaturas, limpeza e receção. Assinam-se no posto e ficam com a sua hora.
| Controlo | Valor | Quem | Estado |
|---|---|---|---|
| Câmara de refrigeração | 3,4 °C | Marta · 06:40 | Dentro do limite |
| Congelador da copa | −16,2 °C | Marta · 06:44 | Fora do limite |
| Limpeza da amassadeira | — | Ana · 07:10 | Feito |
O valor fora do limite abre uma não conformidade no próprio dia, não na auditoria.
Aqui caem os partes do dia: temperaturas de cada equipamento, limpeza de cada posto e o controlo do que entra pela porta. O QR do posto abre o que toca.
Assina-se com o PIN de quem o faz e fica com a sua hora. Um parte não se assina com linhas em branco: ou se anota o valor, ou se diz que não se fez.
O que falta assinar hoje e o que saiu do limite, antes de alguém de fora o ver.
Ver a funcionalidadeAlergénios, etiquetas e validades; e de que lote saiu cada coisa no dia em que há que a retirar.
Ver a funcionalidadeO que saiu do limite, o que se fez com isso e quem o fechou. Com as auditorias ao lado.
Ver a funcionalidadeNão é preciso ligar tudo. Conta-nos como trabalhas e dizemos-te por onde começar. A ATAZEL está em testes: escreve para [email protected].