Cada venda dá saída. Cada compra dá entrada.
| Movimento | Origem | +/- | Saldo |
|---|---|---|---|
| Compra | F-2026/184 · Mermon S.L. | +48 | 62 |
| Venda | Talão 000184 | -2 | 60 |
| Prato vendido | Croquetes de presunto | -0,3 | 59,7 |
O inventário é um livro de movimentos que só cresce: se um dia o saldo não bater, recalcula-se por inteiro a partir do livro, porque o livro é que manda. E se vendes um prato, descontam-se os seus ingredientes, não o prato.
O inventário não é um número que alguém corrige de vez em quando: é um livro de movimentos que só cresce. Quando a caixa manda um talão, o vendido sai; quando aprovas uma fatura de compra, o comprado entra.
Se um dia o saldo não bater, recalcula-se a partir do livro, porque é o livro que manda. E se vendes um prato, saem os seus ingredientes, não o prato.
Um produto, todos os seus formatos, um único custo verdadeiro.
Ver a funcionalidadePercorre o armazém com a pistola. O stock atualiza-se sozinho.
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